Хитойнинг деярли ҳар қандай минтақасида Ўзбекистоннинг "олтин ловияси"ни билишади ва қадрлашади. Сўнгги йилларда ушбу маҳсулотнинг Хитойга экспорти сезиларли даражада ошди. Аммо, агар бирон бир маҳаллий деҳқон бозорига бориб, "олтин ловия"ни сўрасангиз, сотувчилар ҳайрон қолишади. Чунки хитойликлар Ўзбекистонда севиб ейиладиган мошни "олтин ловия" деб аташга одатланган.  

Беш йил ичида Хитойнинг Хэнань провинциясига Ўзбекистоннинг “олтин ловия”си экспортининг умумий ҳажми етти баробарга ошган. Бу ерга олиб келинган мош бутун Хитой бўйлаб тез тарқалади, у ошпазлар орасида ҳам бутун, ҳам тозаланган ва униб чиққан шаклда машҳурдир. Бундан ташқари, мошдан крахмал олиш учун фаол фойдаланилади, крахмалдан эса лағмон, бўтқа ва ҳатто ширинлик тайёрланади. Мутахассислар Ўзбекистондан олинган маҳсулотларнинг юқори сифатини таъкидлайдилар.

Хитой учун мош Наманган, Жиззах, Сирдарё ва Самарқанд вилоятларида жами 100 гектар майдонда етиштирилади, сўнгра у Тошкент вилоятидаги махсус корхонада қайта ишланади. Унда маҳсулотларни тозалаш ва қадоқлаш учун иккита автоматик линия мавжуд. Корхона Хитойдан бир миллион доллардан ортиқ инвестицияларни жалб қилиш ҳисобига ташкил этилган бўлиб, унда хитойлик мутахассислари ҳам ишлайди.

Хитойнинг Чженчжоу шаҳрига темир йўл орқали етказиб бериш 8 кун давом этади. 2019 йилда бу йўл 20 кун давом этган, аммо бу йил ўзининг ўн йиллигини нишонлайдиган "Бир камар, бир йўл" ташаббуси билан назарда тутилган божхона тартиб-таомилларини оптималлаштириш ҳисобига муддатлар қисқартирилган.

2015-2016 йилларда Ўзбекистондан Хитойга қишлоқ хўжалиги маҳсулотлари экспорти атиги 15 миллион долларни ташкил қилган эди. 2019 йилда Ўзбекистондан Хитойга 28 минг тонна мош экспорт қилинган, 2020 йилда 75 минг тонна, 2021 йилда 112 минг тонна, 2022 йилда 90 минг тоннадан ортиқ маҳсулот юборилган. Шу билан бирга, Ўзбекистоннинг ушбу маҳсулотни Хитойга импорт қилишнинг умумий тоннаж ҳажмидаги улуши ўша йили 37 фоизга ўсган.